李玉英，副教授，硕士生导师。山西省生物化学与分子生物学学会常务理事，山西省老年学学会抗衰老科技委员会常务理事，山西省专业标准化技术委员会委员。教育部学位与研究生教育发展中心的通讯评议专家。2007年于山西大学生物化学与分子生物学专业获博士学位。2011-2014年在山西大学化学博士后流动站天然药物化学专业从事博士后研究，2017-2018年在美国哈佛大学医学院/附属布列根和妇女医院做访问学者研究。

主要研究方向：

1. 特色药食同源植物活性肽的制备及其抗衰老等功效研究

2. 特色药食同源植物活性分子抗肿瘤的作用及机制研究

3. 特色活性分子对阿尔兹海默症及帕金森疾病的作用及机制研究

招生专业：

生物化学与分子生物学（学术型硕士）、微生物学（学术型硕士）、食品加工与安全（专业型硕士）。

近期主持研究项目：

1. 山西省回国留学人员科研项目: 连翘花提取物减轻AD模型线虫 Aβ诱导毒性的机制研究, 2021-07 至 2024-07

2. 山西省重点研发计划项目: 新型抗肿瘤靶向药物重组胰蛋白酶抑制剂的研发, 2019-12 至 2021-12

3. 山西省高等学校科技创新项目:具有抗肿瘤活性的一类新的蒽醌衍生物的研发, 2019-09 至 2021-12

4.山西省科技厅攻关项目:连翘花食用黄色素制备工艺及抗氧化功能产品研发, 2017-08 至 2019-12

5.山西省自然科学基金面上项目: rBTI诱导肿瘤细胞凋亡及调控核转录因子-кB表达的分子机制, 2016-07 至 2018-12

6. 横向项目：黑糯米保健酒发酵工艺优化及抗氧化活性研究， 2022-06 至2023-06

7. 横向项目：黑豆小分子活性肽的制备研发，2021-11至2023-12

代表性论文：

1. Yuying Li*; Fang Guo; Tinggui Chen; Liwei Zhang; Yu Qin ; Anthraquinone derivative C10 inhibits proliferation and cell cycle progression in colon cancer cells via the Jak2/Stat3 signaling pathway, Toxicology and Applied Pharmacology, 2021, 418: 0-115481

2. Yuying Li*; Fang Guo; Yingying Guan; Tinggui Chen; Kaiqing Ma; Liwei Zhang; Zhuanhua Wang; Qiang Su; Liheng Feng; Yaoming Liu; Yuzhi Zhou ; Novel Anthraquinone Compounds Inhibit Colon Cancer Cell Proliferation via the Reactive Oxygen Species/JNK Pathway, Molecules, 2020, 25(7): 1672

3. Yuying Li*; Fang Guo; Tinggui Chen; Liwei Zhang; Zhuanhua Wang; Qiang Su; Liheng Feng; Design, Synthesis, Molecular Docking, and Biological Evaluation of New Emodin Anthraquinone Derivatives as Potential Antitumor Substances, Chemistry and Biodiversity, 2020, 17(9): 0- cbdv.202000328

4. Yuying Li; Yanzi Wu; Xiaodong Cui; Zhuanhua Wang ; NFκB/p65 activation is involved in regulation of rBTI-induced glucocorticoid receptor expression in MCF-7 cell lines, J Funct Foods, 2015, 15: 376-388

5. Yuying Li; Shizhao Duan; Haiyan Jia; Chongzhi Bai; Liwei Zhang; Zhuanhua Wang ; Flavonoids from tartary buckwheat induce G2/M cell cycle arrest and apoptosis in human hepatoma HepG2 cells, Acta Biochimica et Biophysica Sinica, 2014, 46(6): 460-470

6. Yuying Li, Yanzi Wu, Yingying Guan, Zhuanhua Wang, Liwei Zhang. Hydroxysafflor yellow A induces apoptosis in MCF-7 cells by blocking NFκB/p65 pathway and disrupting in mitochondrial transmembrane potential. RSC Advances. 2014, 4: 47576-47586.  

授权的国家发明专利：

1.李玉英; 郭芳 ; 藜麦蛋白在抗植物病菌中的应用, 2022-03-18, 中国, CN202011626578.X 2.李玉英; 谢江; 张立伟 ; 一种富含连翘脂素的药物组合物及其应用, 2022-09-23, 中国, CN202110987725.4

2.李玉英; 王转花; 赵伟伟 ; 一种胰蛋白酶抑制剂及其制备方法和应用, 2019-1-29, 中国, ZL 201610371225.7

3.李玉英; 张立伟; 王转花 ; 6-羟基山萘酚-3-氧-β-葡萄糖苷在制备抗癌药物中的应用, 2016-3-30, 中国, ZL 201410326995.0

4.李玉英; 张立伟; 王转花 ; 一种酰胺蒽醌衍生物在制备抗肿瘤药物中的应用, 2016-5-11, 中国, ZL 2014 1 0326995.0

5. 李玉英，张立伟. 一种大黄素类蒽醌衍生物在制备抗肝癌药物中的应用， 2016-2-10，中国，ZL201310303108.3

获奖情况：

1、 山西省科学技术进步奖自然科学类二等奖，王转花，张昕，崔晓东，李玉英，赵卓慧，李晨. 特异性过敏原的重组制备及过敏与哮喘的检测. 2014年.

2、 山西省高等学校科学技术优秀成果自然科学一等奖，王转花，张昕，崔晓东，李玉英，赵卓慧，李晨, 特异性过敏原的重组制备及过敏与哮喘的检测，2013年.

3、 2021年指导学生获第七届山西省“互联网+”大学生创新创业大赛银奖1项。

4、 2021年指导学生获得全国大学生生命科学竞赛创新创业类三等奖1项。

5、 2022年指导学生获第十三届 “挑战杯”山西省大学生创业计划竞赛银奖1项。

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