2025年4月10~12日，“FFC2025功能性食品大会”在山东省青岛市举办。本次会议由FFC功能性食品大会组委会、青岛农业大学食品科学与工程学院主办，江南大学国家功能食品工程技术研究中心联合主办，浙江工商大学食品与生物工程学院承办。我所李卓玉教授携博士生田金苗、刘远声和冯芒芒参加了本次大会。

本次大会主题为“功能性食品与人类健康”，来自各大高校、科研院所、生产企业、社会团体及媒体等800余家企事业单位的2000余位专业人士出席了会议。大会共组织了25个分会场，围绕“未来功能食品”、“食药同源功能性食品新成果及新产品”、“特殊及特色功能食品开发”等专题展开了深入探讨。此次大会既是功能食品行业的交流会，也是功能食品全产业链的合作对接会；是践行国家“健康中国”战略的主动担当，也是抢抓功能性食品发展机遇的交流平台。

会议期间，我所李卓玉教授受邀作了题为“藜麦活性肽通过抑制肿瘤干性增强结肠癌化疗敏感性研究”的报告。该研究揭示了藜麦活性肽靶向抑制肿瘤干性的作用机制，为克服结肠癌细胞耐药性提供了新的研究策略，报告受到了与会专家学者的广泛关注与热烈讨论。

▲李卓玉教授作报告

▲李卓玉教授课题组成员参会留念

撰稿：田金苗

二审：吕利华

三审：乔明强