博士，副教授，硕士研究生导师

学术工作经历

1. 2002.09-2006.06，吉林大学，生命科学学院，获理学学士学位

2. 2006.09-2012.12，吉林大学，分子酶学工程教育部重点实验室，获理学博士学位

3. 2009.09-2012.11，上海交通大学，微生物代谢国家重点实验室，交流学习

4. 2013.06-2018.12，山西大学，生物技术研究所，讲师

5. 2018.12-至今，山西大学，生物技术研究所，副教授

研究方向——微生物酶制剂创制与生物催化

1. 新型生物催化剂的发现与创制

2. 酶分子定向改造

3. 酶结构-功能关系解析

4. 黄酮糖苷的生物转化与生物制造

承担项目

1. 国家级项目：

同源模建结合分子对接指导的新酶发现策略，国家自然科学基金青年项目，201501-201712，主持

2. 省级项目

α-L-鼠李糖苷酶对天然黄酮糖苷底物选择性的半理性分子改造，山西省应用基础研究计划项目面上自然基金项目，201909-202209，主持

酶法水解提高荞麦叶黄酮提取物的生物学活性，山西省应用基础研究计划项目面上青年基金项目，201401-201612，主持

3. 横向项目

黄酮葡萄糖苷保健酒研制及抗氧化活性研究，山西大学杏花村学院开放基金项目，202206-202306，主持

清香型白酒酒糟活性多肽与黄酮的制备及其生物学功效评价的研究，山西大学杏花村学院开放基金项目，202405-202605，主持

发表文章

1. Li, B.-C.*^#; Wu, B.^#; Hou, X.; Ding, G.-B. Substrate Selectivities of GH78 α-L-Rhamnosidases from Human Gut Bacteria on Dietary Flavonoid Glycosides. Molecules, 2025, 30, 980.

2. Li, B.-C.*^#; Li, X.^#; Peng, B.; Wu, B.; Li, X.; Ding, G.-B*. Improving Rutin Biotransformation Efficiency of α-L-Rhamnosidase from Bacteroides thetaiotaomicron VPI-5482 via Targeted Mutagenesis Focused on General Acid Motif. Catalysts, 2024, 14, 501.

3. Li, B.-C.*; Guo, T.; Li, X.; Hou, X.; Ding, G.-B. Role of N-Terminal Extensional Long
α-Helix in the Arylesterase from Lacticaseibacillus rhamnosus GG on Catalysis and Stability. Catalysts, 2023, 13: 441.

4. Bin-Chun Li*, Tong-Tong Guo, Guo-Bin Ding. Characteration of a novel arylesterase from probiotics Lacticaseibacillus rhamnosus GG with the preference for medium- and long-chain p-Nitrophenyl esters. 3 Biotech, 2021, 11(12): 496.

5. Bin-Chun Li^*, Tian Zhang, Yan-Qin Li, Guo-Bin Ding. Target discovery of novel α-L-rhamnosidases from human fecal metagenome and application for biotransformation of natural flavonoid glycosides. Applied Biochemistry and Biotechnology, 2019, 189: 1245-1261.

6. Bin‑Chun Li^*, Bo Peng, Tian Zhang, Yan‑Qin Li, Guo‑Bin Ding. A spectrophotometric method for high‑throughput screening of α‑L‑rhamnosidase activity on rutin coupled with a β‑D‑glucosidase assay. 3 Biotech, 2019, 9(6): 227.

7. Binchun Li^*, Yaru Ji, Yanqin Li, Guobin Ding. Characterization of a glycoside hydrolase family 78 α‑L‑rhamnosidase from Bacteroides thetaiotaomicron VPI‑5482 and identification of functional residues. 3 Biotech, 2018, 8(2): 120.

8. Binchun Li, Yanqin Li^*, Qiaobin Hu. Antioxidant activity of flavonoids from tartary buckwheat bran. Toxicological and Environmental Chemistry, 2016, 98(3-4): 429-438.

9. Binchun Li^#, Guangyu Yang^#, Lie Wu, Yan Feng^*. Role of the NC-loop in catalytic activity and stability in lipase from Fervidobacterium changbaicum. PLoS ONE, 2012, 7(10): e46881.

10. Wu, B.^#; Hou, X.^#; Han, N.; Li, X.; Li, B.-C.*; Ding, G.-B*. Targeted Directed Evolution of an α-L-Rhamnosidase on Hesperidin Through Six-Codon Combinatorial Mutagenesis. Catalysts, 2024, 14, 935.

11. 李彬春*, 张甜, 吉亚茹, 李艳琴, 丁国斌. α-L-鼠李糖苷酶以催化活性包涵体形式异源表达及其酶学性质. 食品科学, 2018, 39(14): 79-84.

12. 李彬春*, 吉亚茹, 李艳琴, 丁国斌. 多形拟杆菌α-L-鼠李糖苷酶序列分析与酶学性质研究. 中国生物化学与分子生物学报, 2017, 33(4): 391-399.

13. 李新锋，郭彤彤，李彬春*. 鼠李糖乳杆菌LGG芳香酯酶的酶学表征与结构分析. 食品科学, 2023, 44(8): 162-169.

授权发明专利

1. 李彬春，李雪，侯雪婷，要文静，丁国斌. α-L-鼠李糖苷酶BtRha78A-F44Y突变体及其制备方法和应用. 专利号ZL202211234785.X，授权日期2023年9月22日

招生专业：

1. 微生物学（学术型硕士）

2. 发酵工程（专业型硕士）

生化相济启新章，酶舞轻催化万象。
微观探幽窥天工，分子翩跹解玄黄。

青衿有志循机理，琼管含光育栋梁。
广纳贤才同问道，共谱生命锦绣章。

太原市小店区南中环东街63号山西大学东山校区崇理楼北楼B411

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