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李卓玉教授参加2023国际小米年学术年会暨第五届中国小米产业发展大会

 

发布时间: 2023-09-08

2023国际小米年学术年会暨第五届中国小米产业发展大会于2023年9月5日至7日在山西省吕梁市兴县顺利召开,会议由中国农业科学院、中国绿色食品协会、山西省农业农村厅、山西省科学技术协会指导,山西农业大学等单位承办。来自全国各地从事谷子等杂粮管理、科研、生产、加工与营销的政府部门领导、行业协会负责人,各大高校和科研院所科技人员及龙头企业代表等400余人参加会议。

会议以“粟米作物与全球粮食安全”为主题,举办了县长论道、专题论坛、杂粮宴品鉴会、杂粮产业新技术、新产品、新装备展示等系列主题活动,为小米产业发展凝聚了资源与智慧,为助推小米产业高质量发展和促进乡村振兴提供了新思路。

我所李卓玉教授应邀参会并作了题为“谷子多酚改善肠道微生态抑制结肠炎的效应研究”的学术报告,对谷糠营养成分、生物活性与功效机制等方面的研究进行了充分讲解,并与参会专家和同仁进行了交流互动。

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